کیٹا گری: آج کل کا دسترخوان

اس میں کوئی شک نہیں کہ پاکستان میں زیادہ تر دیسی کھانے ہی کھائے جاتے ہیں، مگر کبھی کبھار بیرونی کھانوں کو بھی آزمایا جاتا ہے۔ پاکستان میں زیادہ تر برصغیر، مشرق وسطیٰ، خلیجی ممالک یا پھر چینی اور جاپانی ..مزید پڑھیں

اجزاء مٹن یا بیف کلیجی : ایک پاؤ کچا پپیتا : تین کھانے کے چمچ گرم مصالحہ : آدھا کھانے کا چمچ نمک : حسب ضرورت لال مرچ پسی ہوئی : ایک کھانے کا چمچ لہسن ادرک پیسٹ: ایک کھانے ..مزید پڑھیں

آج اپنے دستر خوان کی رونق کچھ مختلف کھانوں سے بڑھائیں اور ریشمی چکن ہانڈی بنا کر اپنے اہلخانہ کا دل جیت لیں۔ اجزا مرغی (بغیر ہڈی کے): آدھا کلو سفید زیرہ (بھنا اور پسا ہوا): 1 کھانے کا چمچ ..مزید پڑھیں

.چروتی ایک سویٹ ڈش ہے یہ زمانہ قدیم سے برصغیر کی مشہور مٹھائیوں میں سے ایک ہے اسے مغلیہ دور میں شاہی دسترخوانوں کی شان سمجھا جاتا تھا. شاید اس کی وجہ اس کا منفرد ذائقہ اور شکل ہے. چروتی ..مزید پڑھیں

اس دنیا میں بہت سے لوگ بستے ہیں اور سبھی لوگ الگ الگ شوق رکھتے ہیں کچھ لوگ لکھنے کو پسند کرتے ہیں تو کچھ لوگ پڑھنے کا شوق رکھتے ہیں۔ کچھ لوگ باغبانی کو پسند کرتے ہیں تو کچھ ..مزید پڑھیں

بچوں کو مختلف ذائقوں کے مزیدار کیکس کھانا بہت پسند ہوتا ہے۔ بچوں کے ساتھ ساتھ  بڑے بھی کیک شوق سے کھاتے ہیں، تو کیوں نہ آج مزیدار سے ڈارک فج کیک سے سب کی تواضع کی جائے۔لذیذ ڈارک فج ..مزید پڑھیں

ضروری اجزاء چکن (بون لیس) 250 گرام (کیوبز میں کٹا ہوا)  لہسن پیسٹ 1 چائے کا چمچہ  ادرک پیسٹ 1/2 چائے کا چمچہ  نمک حسب ذائقہ  لال مرچ پاؤڈر 1/2 چائے کا چمچہ  چائینز نمک 1/2 چائے کا چمچہ سویا ..مزید پڑھیں